Хорошо вымытый картофель в кожуре отварить, очистить и пропустить через мясорубку.
Одновременно 40 г. отрубей смешать с молоком, дать постоять 15 - 20 минут, соединить с картофелем, добавить яйцо и 10 г. масла.
Все это хорошо вымешать, сделать котлеты, обвалять в остальных отрубях и обжарить в масле.
![]() |
Вам это надо ? |
- Картофеля - 200 г.
- Отрубей пшеничных - 50 г.
- Молока - 40 г.
- Масла сливочного - 20 г.
- 1/2 яйца
Комментариев нет:
Отправить комментарий